Na een heerlijk ontbijt gaan we op pad naar maar liefst drie tuinen. We starten bij West Dean Gardens, waar een imposante ommuurde moestuin het hart vormt. Hier groeit en bloeit alles wat het landgoed voedt: groenten, fruit en snijbloemen. De historische kassen en borders hebben nog steeds de sfeer van traditie en ambacht. U kunt hier op eigen gelegenheid lunchen.
Daarna gaan we door naar Parham House & Gardens voor een rondleiding. Deze 16e-eeuwse buitenplaats, een favoriet van Marieke Nolsen, heeft een historisch landhuis met geliefde interieurs. De ommuurde tuin van Parham House staat bekend om de prachtige bloemenborders, waar kleur en plantstructuren goed gecombineerd samenkomen. De beroemde ‘blue & gold border’ schittert met combinaties van Agastache ‘Black Adder’, Salvia ‘Blue Note’, Echinops ritro en lichtgele accenten van Achillea en Alchemilla. De beplanting is met smaak gekozen en oogt natuurlijk. Overigens, de uitgebreide shop hier is zeker een bezoek waard.
Tot slot reizen we door naar Standen House van de National Trust, ontworpen in de geest van de Arts & Crafts-beweging. Hier zien we een tuin en huis die qua lijnen, paden en beplanting goed bij elkaar passen. In de zomer staat de tuin van Standen House in volle bloei. Rond het Arts & Crafts-huis van Philip Webb kleuren de borders rijk met rozen, salvia’s en campanula’s, met daar omheen taxushagen en geurige lavendelranden. De tuin heeft ook nog eens een uitzicht op het glooiende landschap van de Sussex Weald. Na dit bezoek rijden we terug naar het hotel om te dineren en ontspannen.